Vegetáriánus vagyok már 25 éve, soha nem érzem hiányát bármi íznek az étkezésemben, viszont mindig, amikor egy újabb trend betör hozzánk, meg kell találnom a megfelelőjét, így én sem maradok ki a közös étkezésekből. Ilyen most a fűszeres, jó nagy adagban kapható és egyre több helyen elérhető Pho…

Gyerekként nagyon imádtam a Húsvétot. A készülődésből nem láttam a fáradozást, csak a sok színt, illatot és a közös mókát, amikor besegíthettem anyunak és testvéremnek a tojásfestésbe, díszítéstbe, kalács sütésbe és főzés bizonyos fázisaiba Ez egy olyan nap volt mindig, amikor nem számított ki…

Bevallom, az olasz ételek a szívem (és gyomrom) :) csücskei. Az országot is nagyon szeretem, hát még az ízeket. Ezért hoztam most Nektek egy jó kis összeállítást, háromfogásos olasz vacsora videós segítséggel :). Az előétel nem más, mint a közkedvelt BruschettaKönnyen beszerezhető alapanyagok és…